Forretten er portionsanrettet.
- Lilla koldrøget laksefilet på bund af æblechutney med friske asparges, rygeost, hjemmelavet grydebrød og pesto
- Sprængt svinemørbrad med aioli-krydderkant
- Rosa stegt kalveculotte
- Hertil kartoffelfad, tyttebærglace, blandet salat
- Kage af kakao-havrekiksebund med salt-nougat/chokolade ganache med syltet pære
Pris pr. kuvert 264 kr. ved køb af 10 kuverter
Pris pr. kuvert 244 kr. ved køb af 20 kuverter
Minimum 10 kuverter.