Jeg vil gerne præsentere jer for årets nytårsmenu. Menuen består af:
Bestil Mad hos Anne-Mad til din næste fest
Hos Anne-Mad står vi altid klar til at tage imod din bestilling når du skal holde fest. Sørger du for festen. Så sørger Anne-Mad for maden.
Kontakt Anne-MadAnne-Mad's nytårsmenu 2020
Appetizer til Dronningens nytårstale: Nødde-/müslimix, chili-kikærtekugler og hjemmelavede ostechips.
Forret: Fiske-/skaldyrssuppe med urteolie og friske urter og granatæblekerner samt flutes og smør.
Hovedret – Vælg et af følgende forslag:
- Nr. 1 – Kan bestilles ned til en kuvert: Tatar af okseinderlår rørt med friske urter, hertil smørstegt selleri, salatmix, svampemayo, fritterede kartoffelstrimler samt små bagte kartofler.
- Nr. 2 – Minimum 4 kuverter: Kalveculotte med rødvins-/portersauce, hertil blancheret selleritern, frisk timian og små bagte kartofler.
Dessert: Champagnebrus-cheesecake på bund af bagt marcipan vendt i mandel/timian-drys.
Kuvertpris kr. 285,00 – skal bestilles senest d. 22/12-20 og afhentes d. 31/12 ml. kl. 12.00 – 15.30.
P.g.a. Corona følger nærmere besked om afhentningstidspunkt.
Tilberedningsmanual medfølger, idet man selv skal gennemvarme/tilberede nogle elementer fra menuen.
Bemærk i øvrigt at køkkenet holder lukket i dagene 27/12 – 30/12