|
|
|
|
KOLDT
1. Kold fiskeanretning med dampet fisk, dressing, rejer og krebsehaler
2. Tunmousse m. rejer og dilddressing
3. Røget ørredfilet m. flødestuvet spinat
4. Gravad laks m. sennepsdressing
5. Varmrøget laks m. flødestuvet spinat
6. Amerikansk kyllingesalat m. ananas, knust bacon og karrydressing
7. Hjemmelavet hønsesalat
8. Marineret kyllingebryst på rucola med pesto
LUNT
1. Letsaltet skinke m. sprød svær
2. Glaseret skinke
3. Barbecuestegt svinekam
4. Krydderstegt kalkunbryst
5. Lammekølle m. hvidløg og persille
6. Rosastegt kalveculotte
7. Rosastegt tyndstegsfilet
8. Fiskefilet m. remoulade og citron
9. Tartelet m. høns i asparges
10. Leverpostej m. bacon og champignons
11. Små frikadeller
12. Butterdejsskinkestang
13. Kyllingepie
14. Grønsags/Broccoli/Oksekødstærte
15. Mørbradbøf m. champignons a la creme
TILBEHØR
1. Flûtes og smør
2. Timiankartofler
3. Flødekartofler
4. Flødekartofler m. grønsager
5. Halve krydderbagte kartofler
6. Kartoffelsalat (Alm. eller marineret)
7. Pastasalat eller bulgursalat
8. Tzatziki-pastasalat
9. Stort salatbord m. mindst 10 forskellige slags og tre slags dressing
10. Blandet salat m. olie/eddikedressing
11. Tomatsalat m. feta og løg
12. Marineret broccolisalat m. bacon
13. Saucer: estragonsauce, barbecuesauce, mild pebersauce, svampesauce
DESSERT:
1. Kagebord
2. Ostelagkage m. kirsebær
3. Pæretærte m. kanel-is
4. Chokolade cheese cake
5. Jordbærtrifli m. creme og flødeskum
6. Osteanretning m. flûtes og smør |
|
kr. 41,00
kr. 37,00
kr. 37,00
kr. 37,00
kr. 47,00
kr. 34,00
kr. 32,00
kr. 40,00
kr. 37,00
kr. 37,00
kr. 37,00
kr. 41,00
kr. 41,00
kr. 56,00
kr. 59,00
kr. 24,00
kr. 22,00
kr. 17,00
kr. 17,00
kr. 26,00
kr. 24,00
kr. 19,00
kr. 34,00
kr. 13,00
kr. 16,00
kr. 18,00
kr. 20,00
kr. 16,00
kr. 17,00
kr. 15,00
kr. 15,00
kr. 25,00
kr. 14,00
kr. 19,00
kr. 20,00
|
